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二手熟食杀菌锅

二手熟食杀菌锅

产品型号: 齐全

所属分类:杀菌锅

产品时间:2020-04-19

简要描述:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。二手熟食杀菌锅

详细说明:

与1、本设备设计、制造所遵循的规范及检验依据:《钢制压力容器(GB150-1998)》与《压力容器安全技术监察规程(99版)》进行制造、试验和验收;焊接按《钢制压力容器焊接规程(JB/T4709-2000)》进行;射线探伤按(JB4730-94)之III级进行。2、用户应根据本单位的生产工艺条件和本锅的技术性能制订锅安全操作规程,并严格执行。锅安全操作规程至少应包括:(1)锅的操作工艺指标工作压力工作温度。(2)锅的操作与程序和注意事项。(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。(4)设备停用时的。3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。4、使用锅的操作人员应经培训合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。5、锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用中应加与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以温度计校验正,以后每年核正一次,凡柱断裂和与温度相差超过0.5℃则应送修或更换。6、锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。7、在使用中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等与部位涂抹滑脂和机油,以保证面处于状态。8、锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。9、设备停用时,应将锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。

二手熟食杀菌锅

二手熟食杀菌锅

全自动锅有很多种,在我国的高温一般采用水浴式和蒸气即我们常说的水杀和汽杀两种,上个世纪九十年始为了软包装等特殊的产品生产要求,开始从引进双层锅即日式锅,新世纪伊始,西班牙、德国、法国等欧洲为了节约能源和水资源,推出一种带热交换器的水淋式锅,特别是法的锅内蒸气循环,以达到高温节能、短时、节约水资源等目的。

现在我们国内的全自动锅大多数都采用日式锅的理念,从前两年开始有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式,今年我们在法国锅基础上一种全新概念的水汽混合,在继承了法国高温节能、短时、节约水资源等优点基础上,主要了锅内热力分布效果。

不同形式的全自动锅也适应于对不同种类产品的。其中全水浴式适合于罐头和玻璃瓶;蒸汽更适合于马口铁;水淋式和水汽混合几乎可以应用到各种产品,水淋式更适合于软包装和PV盒装,水汽混合更是可以适合于特种产品的;而且带热交换器的水淋式和水汽混合可以节约很多水资源和热能量,尤其是水汽混合。

全自动锅整个采用PLC全自动线性控制,罐内温度控制在±0.2℃,多阶段温度控制可保证升温、恒温及降温分段控制及强大的延时功能,高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头的补压、反压及特种产品的压力控制。现场配有超大显示屏可存储多个公式,亦可现场方便地输入新的公式,适合于一锅生产多种产品。显示屏强大的显示功能可使操作工及时整个,的人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。

全自动锅采用了我们成熟的温度记录技术,控制通过RS485通讯和电脑连接,可实时地显示整个控制,亦可将的温度压力曲线自动地存储到计算机中,用户可以随时查阅.也可以通过打印机随时打印,可实现工厂远程控制和远程数据。为了中热力分布效果,锅安装除借鉴FDA法规及SN0400我们还采用率循环水泵及高密封的轴流风机以加大锅内循环;我们采用了循环水,大大的节约了水资源,符合当代节能环保的理念。



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