网站首页产品展示二手食品设备杀菌锅 > 齐全二手电加热杀菌釜
二手电加热杀菌釜

二手电加热杀菌釜

产品型号: 齐全

所属分类:杀菌锅

产品时间:2020-04-19

简要描述:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。二手电加热杀菌釜

详细说明:

主要适用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。全自动锅的价值:后的食品由于可在常温下运输,流通领域的成本大大,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工,,以高品质、低成本的产品、更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而高额利润。

二手电加热杀菌釜

二手电加热杀菌釜

1、利用双罐热水循环进行,热水罐事先将热水加热到要求温度,进入罐进行,从而缩短了时间,了工作效率。2、菌中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,了生产成本。 3、压力、温度、时间利用电器控制,比手动控制更加。

锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用中应加与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以温度计校验正,以后每年核正一次,凡柱断裂和与温度相差超过0.5℃则应送修或更换。

锅是利用压缩空气作压力的圆筒体设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的处理工作。

锅体---包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。

一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热处理时都采用本形式的锅,本设备通过引入压缩空气可实现反压。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的管(或采用水循环)。在时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高温度的肉类罐头更就如此。使用反压力,即是用压缩空气通入锅内压力,防止罐头凸罐和跳盖。



留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

QQ在线客服
电话咨询